Batamramah.com, Jakarta - Dokter umum sekaligus pemengaruh (influencer)
kesehatan dr. Saddam Ismail menganjurkan air kelapa sebagai minuman berbuka
untuk membantu mencegah dehidrasi tersembunyi, menjaga stamina, dan memastikan
tubuh tetap bugar selama berpuasa di bulan Ramadhan.
Menurutnya, kandungan mineral dalam air kelapa membantu
menjaga fungsi otot dan saraf tetap optimal, mendukung metabolisme tubuh, serta
meningkatkan daya tahan selama menjalani puasa keesokan harinya. Air kelapa
juga lebih ramah di lambung dibandingkan minuman berkafein atau asam, sehingga
aman dikonsumsi saat perut masih kosong.
"Selain itu, air kelapa juga mengandung L-arginine dan
vitamin C yang berperan dalam mengurangi radikal bebas dan melindungi kesehatan
jantung," kata Saddam dalam keterangannya di Jakarta, Kamis.
Saddam menjelaskan, bulan Ramadhan di Indonesia dan negara
tropis lainnya memiliki tantangan tersendiri dibandingkan negara dengan iklim
sejuk. Cuaca panas dan kelembapan tinggi di negara tropis membuat tubuh lebih
cepat kehilangan cairan dan elektrolit, terutama saat berpuasa.
Kekurangan elektrolit bisa menyebabkan apa yang disebut
sebagai dehidrasi tersembunyi, yaitu kondisi di mana tubuh tetap kekurangan
cairan meskipun sudah cukup minum. Kondisi ini berisiko menyebabkan kelelahan,
pusing, dan kram otot.
Saddam memaparkan beberapa gejala dehidrasi tersembunyi yang
bisa diwaspadai antara lain rasa lemas meskipun sudah minum cukup air, pusing
saat berdiri tiba-tiba, kram otot di malam hari, serta kulit kering dan bibir
pecah-pecah.
"Kondisi ini sering tidak disadari dan bisa berdampak
pada aktivitas harian, serta ibadah selama Ramadhan. Oleh karena itu, penting
untuk mencari sumber hidrasi yang tidak hanya mengandung air tetapi juga
elektrolit alami,” ujar dia.
Menurutnya, air putih memang tidak boleh dilupakan untuk
sahur dan berbuka, tetapi untuk mengembalikan keseimbangan elektrolit secara
optimal, minuman yang kaya elektrolit seperti air kelapa jauh lebih efektif.
Kandungan alami kalium, natrium, dan magnesium dalam air
kelapa membantu tubuh menyerap cairan dengan lebih baik, sehingga proses
rehidrasi lebih cepat dan efisien dibandingkan dengan minuman berkafein atau
bersoda.
Selain itu, air kelapa memiliki gula alami yang memberikan
asupan tenaga secara bertahap tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang
berlebihan.
Sebuah penelitian yang dimuat di jurnal kesehatan Amerta
Nutrition bahkan menyebutkan bahwa air kelapa dapat membantu meningkatkan
metabolisme pada kondisi diabetes tipe 2 melalui aktivitas antioksidan
fitokimia, mineral dan vitamin.
Meskipun air kelapa memiliki banyak manfaat, penting untuk
tetap menjaga variasi makanan dan minuman selama Ramadhan agar seluruh
kebutuhan makronutrien dan mikronutrien terpenuhi.
Sumber: Antaranews.com
