Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 lembar daun selada
- 4 iris tomat merah
- 1 buah alpukat, potong 2 bagian
- irisan bawang merah besar secukupnya
- 2 sendok makan mayonaise
- 2 sendok makan margarin
Cara membuat:
1. Olesi kedua sisi roti tawar dengan margarin, lalu panggang dengan teflon hingga kecoklatan, sisihkan
2. Ambil 1 lembar roti tawar, taruh daun selada di atasnya, lalu taruh irisan tomat, irisan bawang merah besar dan alpukat di atasnya
3. Ambil 1 lembar roti tawar yang lain, olesi satu sisinya dengan 1 sendok makan mayonaise, lalu tutup ke atas roti yang berisi sayuran di atas, ulangi untuk lembar roti tawar selanjutnya
4. Potong roti yang telah diisi sayuran di atas menjadi 2 bagian, lalu sajikan.